小猫可以吃咸鱼干吗?
我觉得大多数人都知道咸鱼干不能吃。因为咸鱼干中含有特别多量的亚硝酸盐,食用后很可能会引起人体硝酸盐中毒,所以当零食可以吃,但千万不能多吃,更不能当做主食吃。
咸鱼干食用的最佳季节是夏季,因为夏季流汗比较多,消耗的食物中也含有较多的盐分,所以此时吃些咸鱼干,可以改善胃口,补充盐分。可是并不是人人都知道咸鱼干不能吃,所以有时当饭吃,有时当零食吃,且一次吃不少的。吃多了肯定就不好了,那么有什么不良反应或者副作用呢?
咸鱼干食用过量,可引起恶心呕吐、腹胀腹泻、食欲不振等症状。由于咸鱼干含盐量过高,摄入过多,会促进大脑收缩,不利于年轻人健康成长,且容易引发高血压。盐太多还有可能使小孩患上感冒。咸鱼干含有很多细菌,多吃会直接刺激胃肠道,肠胃不好的人吃了会出现腹痛、腹胀等不适。
既然咸鱼干有这么多的坏处,为什么还有那么多人喜欢吃呢?现在的人大多数都知道咸鱼干不能吃,但还是有很多家长给小孩吃,自己吃也不太控制量。主要是因为咸鱼干非常有味,尤其适于农村餐桌,加些咸鱼干,进餐的人总能多吃几碗饭。
咸鱼干食用方法有无数,其味浓郁,咸度适中,鲜香气味浓重,不必加水泡就十分美味。而且食用方便快捷,只要晒干了鱼,随时都可以食用,实在是一味绝佳的下酒菜和下饭佐餐。
如果想要吃鱼,不妨选择新鲜的鱼,且吃法多样化,鱼肉口感更好。多吃新鲜的鱼,不但有益于健康,还对延年益寿有一定的作用。