宠物蛋糕容易做吗？
不请自来，终于有个我能答的问题了哈哈哈~ 先说结论：宠物蛋糕很容易哦！ 先放成品图镇楼。 接下来进入正题～
首先你需要准备这些原料：奶油、低筋面粉、鸡蛋（可替换成蛋黄）、牛奶、糖粉/细砂糖。 然后开始制作，根据模具大小调整用料比例。我用的方形慕斯圈，所以做了个实验：以10cm见方的模具为例，需要准备8分满的奶油、5分满的牛奶和2分满的蛋黄，再搭配1-2勺糖粉（可根据对甜度的喜好调节）。
第一步：将奶油打发至出现明显纹路（如图）即可，不要过分打发以免消泡。 第二步：将面粉筛入打发的奶油中。 第三步：加入蛋黄或者鸡蛋、糖粉或者白砂糖，用蛋抽搅打均匀，注意此处不要太用力搅拌，防止出筋影响口感（这里可以试一下咸芝士的味道，我的方子是减盐版本的，如果喜欢更浓郁的口味可以适当增加食盐用量） 第四步：倒入模具里，轻轻震几下，除去气泡。
第五步：烤箱预热，放入模具，上下火175度烤35分钟左右（根据自己烤箱温度调整时间哦） 第六步：出炉后冷却，在表面涂一层酸奶，覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上（这一步是为了让组织变得更细腻丝滑哟） 第七步：脱模，完成啦！ 是不是很简单呀～ 来做个对比，左边的方形的蛋糕是做给猫咪吃的，右边的圆形的蛋糕是做给狗狗的，你可以根据自己的喜好选择不同形状的模具哈~ 做好的蛋糕及时进冰箱冷藏，以防变质。吃之前拿出来加热一下味道更好哟～