夏天热狗怎么办？
以前在麦当劳、肯德基工作过，对这种情况深有体会。 一般出现这种状况有两种可能：
一.产品没有完全成熟就出售了，导致顾客买到的时候还没成熟。比如烤鸡腿，鸡块需要炸熟然后放酱料和葱蒜等配菜烘烤而成。如果炸鸡块时温度不够或者捞出来沥油的时间太短，就会使鸡块在顾客手中还处在 “半生不熟”的状态。这种情况比较少见，但是一旦发生，处理的办法是马上给消费者换货或者退款，态度诚恳一点，多数情况下可以化解矛盾，让消费者谅解。
二.产品成熟了，但因为储存运输条件不佳，导致部分产品口感下降甚至腐败变质。遇到这种情况就比较麻烦，应对办法主要有：
1.第一时间检查同类产品是否在储运过程中也出现了类似情况，如果有则必须马上向公司主管部门报告，同时积极联系媒体进行曝光，通知消费者，尽快采取应对措施，控制损失；如果没有，则可以稍缓，但需随时留意，防止出现同类问题；
2.立刻检查库存，将有可能出现问题的产品下架，并向主管汇报；同时进行全面排查，看同一工序，同样包装的产品是否有出现问题的可能，如有则应尽早处理相关产品，注意保留证据；
3.如确认为产品质量原因，应立即启动应急预案。如果是原料问题（例如肉类腐败变质），则需及时向当地食品药品监督管理部门报告，并积极配合调查。如果是加工过程造成的，则需要收集证据，证明是在加工过程中的某一工序或某个环节出现的质量问题，从而追究相关人员的责任。 如果不是产品质量的原因造成消费者的纠纷，则应该尽量与消费者协商和解。《消费者权益保护法》第52条规定：“经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当赔偿消费者的财产损失。”即使不是产品质量出了问题，但只要是因为商家提供的商品或者服务，造成了消费者的财产损失，就应当由商家承担赔偿责任。