清道夫鱼为什么不好吃？
好问题，我吃过，不好吃，清道夫是杂食动物，以吃垃圾为主，所以身上有很重的腥味，这种味道很难去除，其实你清理干净的鱼身上还是有腥味的，只是不浓，你要是用清水浸泡一天，基本能去掉身上的腥味，它那两排牙齿上面有很多倒刺，用来吸食东西用的，牙齿非常锋利，咬破塑料袋，塑料盆什么的都不在话下。
我吃过两次，一次是我去野外河道抓的，拿回家用清水泡了一夜，做熟后勉强吃了，还尝出有点腥味，不过可以接受，另一次是在海里抓到大的，直接做熟了食用，感觉腥味重了点，嚼不动，就扔掉了，总之清道夫这东西属于可碰可不碰的，要是你喜欢玩刺激的，也可以试试，毕竟也是有条生命的嘛！ 清道夫跟吸盘鱼样子有点像，但是体型要大很多，身体呈长椭圆形，头部侧扁，背部暗绿色，腹部银白色，身上长满了硬刺，靠背部的硬刺来划水，前部有两行大牙齿，主要用来撕扯食物。
由于清道夫是外来物种，现在已经在我国各地泛滥成灾，据说在南方某地，河里清道夫都快把河底给啃穿了，对当地生态环境造成很大的危害，所以看见这玩意儿最好远离，别瞎养，除非你真的喜欢刺激。 哦，对了，后来我想了想，觉得这清道夫也不至于难吃到连口水都没人喝的份上，应该是我的烹饪方法有问题，我又重新洗干净了清道夫，用油爆炒，放了一点青椒提味，吃起来居然怪好吃的……嗯，也许我是天底下第一个将清道夫炒着吃的聪明人吧！