虹鱼都有什么品种？
虹鳟（Oncorhynchus mykiss）又称七彩鲑、红鳟鱼，原产于美国加州的萨加门托河。目前世界上的虹鳟渔场主要分布在美国和俄罗斯。中国主要分布在西北和西南地区。 虹鳟是淡水鱼类，在淡水中繁殖，但也能适应海水盐度。雌雄异形，雄鱼比雌鱼颜色更为艳丽。幼鱼阶段体色由银灰到青灰色，有黑色斑点；成鱼阶段，体色变浅呈粉红色并带有色彩斑斓的彩虹纹，腹面白色。背鳍和臀鳍第1根鳍条延长，形成长长的丝状鳍条，因此在游动的时候，鱼身两侧会出现“☆”型条纹。
虹鳟属于冷水性鱼类，适宜的生长水温为16～20℃，最高温度耐受上限约为25℃。当水温低于16℃时，鱼开始停止进食，当水温降到8℃以下时，鱼进入休眠状态，此时鱼不进食也不排泄。所以冬季在北方地区户外养鱼，需要将鱼直接放在冰面上低温越冬。夏季高温季节，由于鱼儿处于半休眠状态，为了降低水温，提高鱼儿食欲，应该定期给鱼缸换入新水，或者往水里放入冷水鱼专用降温设备。 虹鳟体格强壮，适应性和耐受力都很好，食性杂且喜食活饵，摄食量大。如果投喂新鲜活饵，一般5天左右可以吃料完毕，如果不投饵，4天左右就可以把肠道里的食物残渣排出。对于投喂活饵的虹鳟鱼，每次喂食不宜太饱，七分饱即可，以防饵料腐烂影响水质。 对于人工配合饲料，宜采用少量多餐的方式投喂。每天投放3次，每次投喂量以5分钟内吃完为宜。