什么螃蟹适合当宠物养?
谢邀! 这个问题问对人了,本人从事海捕蟹养殖多年,现在有一万亩的基地,所以关于养蟹方面的事儿基本上都懂点。 现在市场上能买到的螃蟹绝大部分都是淡水养殖或半咸水养殖的,也就是野外采捕回来的,野生螃蟹经过长途运输一般体质比较弱,很容易生病甚至死亡。而人工水产养殖的螃蟹,因为生长环境可控,一般体质强健,不容易生病,成活率较高。
但是也有一些特例,例如日本蓝蟹和俄罗斯冰蟹。 先说日本蓝蟹,学名日本绒螯蟹,又叫雪蟹、深海雪蟹、宝石蟹等。属于深海蟹类,生活在海底的岩石缝中,身体颜色呈深紫色,很漂亮,尤其腹部呈透明状,可以清晰的看到黑色的肝脏和白色的肠道。由于生活于低温海水环境下,生长缓慢,繁殖能力较差,因此天然产量很低。不过日本蓝蟹肉质细嫩鲜美,营养价值比较高,具有药用价值,是滋补佳品。现在我国南方沿海有大量人工养殖的日本蓝蟹。
再说俄罗斯冰蟹,也叫北极甜虾、北冰洋虾,因肉质极其细嫩,味道清香甘甜,酷似海参的口感而受到高档饭店的热捧。目前只有北方少数地方有卖,而且价格也不便宜。下面简单介绍一下如何分辨真假“冰蟹”:真正的俄罗斯冰蟹全身蓝色,看起来比较亮,且头部和躯干连接处的线条是圆润型的;而假的“冰蟹”全身发灰,头和身子衔接处有一条非常明显的黑线(如上图)。另外,真的“冰蟹”在冷却后会有部分肢体变硬,而假的则不会。大家买回螃蟹后可以挑一只体型较大的,用凉水冲泡,如果手指能轻易使它的腿脚弯曲,说明就是冻了很久的“冰蟹”啦。