狗狗什么时间吃蛋黄吸收好?
首先鸡蛋黄和鸡蛋清都能给宝宝补充丰富的营养,但是不能过量食用哦! 蛋羹是鸡蛋的常见做法之一,因为蒸的过程中能够较好地保留其营养并且也更容易消化,因此深受小宝宝们的青睐(当然也是很多大人爱吃蛋羹的一个原因啦~)。 那么,究竟什么样的鸡蛋羹更适合宝宝呢? 答案就是——全蛋打散后兑水(1:1的比例),然后上锅蒸至凝固即成。这样的鸡蛋羹不但口感滑嫩、味道鲜美还极易消化吸收,特别适合给小宝宝吃。
如果嫌纯蛋黄羹比较腻,也可以将半个蛋黄与少许蛋清、适量水调匀后再蒸熟制成半熟蛋羹,这样吃起来就不会觉得腻了哟~ 如果家里的小宝宝已经可以吃一些颗粒状的食物(如水果块、肉泥等)的话,还可以在蒸好的蛋液表面再撒上一层切碎的水果或肉末做成“蛋黄羹盖饭”以增加趣味性并提高宝宝的进食兴趣。 另外,需要注意的是:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而人体对蛋白质的需要和消化吸收能力会随着月龄的增长逐渐降低;同时,由于婴幼儿的胃肠功能尚未发育完善,所以过量的蛋白质不仅不能被身体所利用还会加重肝肾负担造成消化不良甚至影响生长发育速度等问题出现。
最后需要提醒宝妈们一句:鸡蛋虽好却并非人人适合!比如对鸡蛋过敏的宝宝就不宜喂食噢~